همه آنچه درباره شکلات نمی‌دانستید | منبع سرشار از آرامش و شادی
تاریخ انتشار: ۱ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۴۲۵۲۲
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: افراط در دنیای شکلات صرفا به منظور لذت نیست. این سفر به قلمرویی است که در آن طعم، بافت و عطر با هم همگرا می‌شوند تا تجربه‌ای را ایجاد کنند که می‌تواند روحیه فرد را ارتقا دهد. به گزارش تایمز آف ایندیا، «زبا کوهلی» یکی از معتبرترین و مشهورترین کارآفرینان هند که همزمان به عنوان شکلات ساز و یک مربی ماهر در این زمینه نیز شناخته می‌شود، بخش قابل توجهی از زندگی خود را صرف کاوش در خواص مسحورکننده شکلات کرده و به اشتراک گذاشته است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تنها با مزه کردن یک تکه شکلات «اندورفین» در مغز ترشح می‌شود. این هورمون‌های «حس خوب» می‌توانند حس شادی و رضایت را القا کنند. توانایی ذاتی شکلات مانند تقویت کننده خلق خوی طبیعی به طور ذاتی توانایی تولید آندروفین دارد.
کاهش استرس با استرونینشکلات حاوی اسید آمینه ای به نام تریپتوفان است که بدن از آن برای تولید سروتونین، یک انتقال دهنده عصبی مرتبط با احساس آرامش و تندرستی استفاده میکند. هنگامی که استرس ظاهر می‌شود، خوردن یک مربع شکلات مورد علاقه فرد می تواند به تسکین اعصاب و ایجاد حس آرامش در وی کمک کند.
افزایش خلق و خوی خوب«فنیل اتیلامین» ترکیبی است که در شکلات یافت می‌شود و می‌تواند به عنوان یک ارتقا دهنده خلق و خو عمل کند. «فنیل اتیلامین» اغلب به عنوان «ماده شیمیایی عشق» شناخته می‌شود و با احساس هیجان و جذابیت همراه است. این می‌تواند یکی از دلایلی باشد که باعث می‌شود شکلات هدیه‌ای محبوب در مناسبت‌های عاشقانه باشد، شکلات واقعا قدرت ایجاد جرقه‌ای از مثبت بودن را دارد.
منبع غنی منیزیمشکلات تلخ، به ویژه، منبع عالی منیزیم است. این ماده معدنی نقش مهمی در تنظیم اضطراب و استرس دارد. مصرف شکلات تلخ در حد اعتدال می‌تواند حس آرامشی طولانی مدت را ایجاد کند و به فرد کمک کند تا چالش‌های زندگی روزمره را به طور موثرتری مدیریت کند.
نوستالژی و آسایش با شکلاتفراتر از عوامل بیوشیمیایی، شکلات همچنین پیوند عمیقی با نوستالژی (هم احساس غم انگیز به اشخاص، اشیا و موقعیت‌های گذشته و هم خاطرات دلپذیر گذشته معنی می‌دهد) و آرامش دارد. طعم و بافت آشنای شکلات می‌تواند افراد را به خاطرات گذشته خود بازگرداند یا در مواقع سخت به آن‌ها حس آرامش دهد. این ارتباط عاطفی با شکلات می‌تواند به خودی باعث تقویت خلق و خو شود.
کلام پایانیدر نتیجه، رابطه بین شکلات و خلق و خوی یک رابطه پیچیده و چندوجهی است. در حالی که خوردن شکلات در حد اعتدال برای سلامت کلی مهم است، اما نمی‌توان انکار کرد که می‌تواند منبع شادی و آرامش باشد. بنابراین، دفعه بعد که کسی یک تکه شکلات را می‌چشد، باید با این آگاهی انجام شود که نه تنها با چشیدن آن شاد و آسوده خاطر می‌شود، بلکه به سلامت عاطفی خود نیز کمک می‌کنند. لذت بردن از لحظات شیرین و کشف راه‌های جذابی که این خوراکی دوست داشتنی می‌تواند باعث بالا بردن روحیه افراد شود و روزشان را درخشان کند، مهم است.
بیشتر بخوانید:
۵ نوشیدنی سم زدای طبیعی برای پاکسازی ریه‌ها کد خبر 800063 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خواص مواد غذایی سلامت مواد غذایی خبر مهم شکلات پزشکیمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: خواص مواد غذایی سلامت مواد غذایی خبر مهم شکلات پزشکی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۴۲۵۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وقتی کارلو آنچلوتی به حلقه شادی و جشن قهرمانی بازیکنان رئال مادرید اضافه می‌شود! / فیلم
امشب رئال مادرید کادیز را برد تا با شگست بارسلونا در خانه ژیرونا، قهرمانی شماره 36 خود در لالیگا را مسجل کند.
دانلود (4.1MB)
دستگیری ۴ متهم اصلی پرونده مفقودی یسنا کودک کلالهای